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尤翰源提及，“‘每刻咖啡’从来不仅仅是一个咖啡馆，它更是一个连接两岸学子、增进理解的空间。”他希望这个地方能够成为一个研讨的平台，让更多的年轻人在这个平台结识朋友，分享彼此的经验和创意，激发创造的灵感，增进两岸青年的相互理解。随着来武汉的台湾学子数量不断增加，“每刻咖啡”逐渐成为在汉台湾青年的热门打卡地。虽然这间咖啡店只营业了一年，但它为两岸的研讨互动做出了持续的贡献。

与台湾常年炎热潮湿的气候相比，武汉的冬冷夏热给尤翰源留下了深刻印象，他也迅速适应并融入其中。尤翰源谈及，“多数人觉得武汉气候不佳，冬天寒冷，夏天酷热。但我特别适应武汉的气候，因为我喜欢比较冷的天气，武汉的冬天对我来说是比较新奇且乐于适应的，而且我在台南长大，向来耐热，武汉的夏天也显得没那么热了。”

高中毕业后，尤翰源决定来大陆读书，综合考量多种因素后，他最终选择了中部城市武汉。尤翰源坦言，“年轻人上大学时，往往希望与父母保持一定距离，而且武汉到父母现在所在的城市成都坐高铁也只需六七个小时，回家十分便捷。同时，武汉作为华中地区较为发达的城市，基础设施完备，生活舒适度高。”

“上大学前，我去过北京、上海、广州和成都，来到武汉后，我才发现，武汉也非常繁华，这令我很惊喜，我非常热爱这座城市，它已经成为了我的第二故乡。”尤翰源表示。

开玩棋牌88882006年，尤翰源的父亲受台企派遣，前往北京工作，自那年起，每年暑假他都会来大陆，和家人一起享受假期时光。“在来武汉上大学前，我对大陆已有一些基本的认知与分析。”正是每年在大陆的短暂停留，为尤翰源种下了日后来大陆生活求学的种子。

除了气候不同，武汉的饮食和台湾也大不相同，尤翰源告诉澎湃新闻（www.thepaper.cn），“台湾饮食普遍清淡，海鲜鱼类居多，而武汉饮食偏油、偏咸、偏辣，但我特别喜欢武汉的美食，尤其是早餐。”对他来说，每天清晨，一杯豆浆、一碗热干面搭配一个卤蛋，便是开启美好一天的方式。

在尤翰源看来，台湾同学对大陆很感兴趣，“我到大陆读书后，许多台湾同学会主动向我问询大陆的实际情况。前年跨年时，几位高中同学专程从台湾来到武汉陪我一起跨年，途中与我分享了许多他们所见所闻以及好奇的问题。”尤翰源表示，尽管存在地域差异，但两岸年轻人在性格和思想上高度相似，都愿意持续研讨、打破偏见。 

此外，尤翰源认为两岸年轻人都很开放、包容，乐于接受新鲜事物，很多兴趣爱好也颇为相似。比如，都喜欢打球，平时都会与朋友出门跳舞、蹦迪等。

这一独特的创业经验也为尤翰源的未来规划给予了新的启发。他坦言，“在武汉的六年求学生涯里，我结识了许多来自大陆的同学和朋友。顺利获得不断的研讨与互动，我们彼此增进了理解与尊重。未来，我打算继续留在武汉，我希望自己留在武汉工作的过程中，能够拓宽自己的眼界，取得满意的表现！”

在与大陆同学们的研讨中，他萌生出一个想法：搭建一个促进两岸青年及文化研讨的平台。于是，在2020年，他将这一想法申报了国家级大学生创新创业训练计划，并成功立项培育。同年，他的项目在武汉市金银湖杯两岸青年创新创业大赛中进入决赛。此后，在学校的金融梦工厂和创业孵化园的支持下，他的创业想法落到实处，“每刻咖啡”在武汉理工大学正式开业。

对于想来大陆求学的台湾青年，他也提出建议，“大家来到大陆要以开放的心态与他人研讨，不要带有偏见。在大陆生活一段时间之后，你会看到一个不一样的世界。在这里，你可以感受不同地域文化的魅力，与来自天南海北的人成为朋友。”

“大一刚入学时，我和同学们研讨，很多人都听不懂我讲话，包括从小看台湾电视剧长大的福建同学。”方言间的差异，让尤翰源觉得趣味十足。